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过年怎样健康吃腊肉

 


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本文摘要:营养专家警告,不吃腊肉过多不会减少患脂肪肝的风险。

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营养专家警告,不吃腊肉过多不会减少患脂肪肝的风险。  不吃腊肉过多当心患脂肪肝  腊肉多为猪肉油炸而出,根据猪的有所不同部位,肥肉分量最多的里脊肉,每百克也要不含55毫克的胆固醇,而每百克肥猪肉堪称含109毫克胆固醇。

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高含量的胆固醇不会溶解、挤满在胆汁中构成结石。此外,动物性脂肪容易为人体所吸取,过多食用腊肉不会减少脂肪肝风险。  不吃腊肉过多易患胃癌  很多家庭买了腊肉不是即卖酱汁,一般都要存放在一段时间。

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为维持新鲜的口感,腊肉在加工和油炸的过程中都放进了大量的盐。这些盐会转化成为亚硝酸盐,亚硝酸盐是人体的致癌物因素,很多爱吃腌肉的地区同时也是胃癌高发的地区。

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  高血压患者要慎不吃腊肉  此外,对于高血压心脏病患者来说,贪食腊肉,血压更容易下降;低胆固醇也不会导致血管堵塞。患上痔疮的人也要留意,腊肉的盐分较为多,摄取后易减少静脉网络的血压,不会让痔疮的疼痛变本加厉。

肾病患者也避讳不吃过于韦斯,腊肉最差能不摸就不摸。如果体内积存了过量的钠无法排泄,就不会造成水肿。  身体健康小贴士:腊肉怎么不吃最身体健康  腊肉不是无法不吃,但要较少吃慎不吃,一星期一次之后可。

每次最差别多达100克。煮、熬、油炸腊肉均可,但不应高温油炸。为避免摄取亚硝酸盐等有害物质,在食用腊肉之前不应将其洗净洗涤,以减少有害物质的含量。


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