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1张图片“荠菜猪肉春卷外酥里帕,焦香鲜美” 食材明细主料荠菜400g肉馅150g春卷皮250g葱适度淀粉少许辅料盐适量蚝油1汤匙花生油适度鸡精适度咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性炸荠菜猪肉春卷的作法步骤1荠菜摘烂叶洗涤2焯水3忽燕4捞起荠菜控水磨碎,肉馅、春卷皮可用。5荠菜肉馅特少许葱花、花生油,按个人口味特适度盐、鸡精,一汤匙蚝油,配料。6所取春卷皮一张,放进菜馅四边折起,最后用水淀粉封口。7我卖的春卷皮较为大,做到了14个。
8平底锅打气烧至四成热,中小火放进春卷油炸,直到两面金黄才可出有锅。9金黄香脆鲜美。
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